擂茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蒜放入擂钵擂碎

• 步骤 2：

  

  茄子辣椒蒸熟

• 步骤 3：

  

  放入擂钵内擂，加入，蚝油，酱油，芝麻油，陈醋擂均匀

• 步骤 4：

  

  擂好后放入葱，香菜，小米辣，吃的时候拌均匀就可以了～