蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾的做法步骤

• 步骤 1：

  波龙刷干净（筷子插入尾部放虾尿）改刀成块

• 步骤 2：

  蒜剁成粗泥状

• 步骤 3：

  金蒜蓉：黄油+食用油烧热到入三分之一蒜末炒香 加入1茶匙蚝油 银蒜蓉：另起油锅炸洋葱（炸干捞起）热油倒入剩下的生蒜末（生蒜末先加入一勺剁椒）+1勺味极鲜+1茶匙糖+1茶匙盐 搅拌 ps：金银蒜蓉混合搅拌均匀

• 步骤 4：

  粉丝泡软剪短摆盘淋上一半调好的蒸鱼豉油调味汁 ps：蒸鱼豉油调味：3勺蒸鱼豉油+6勺水+1茶匙糖

• 步骤 5：

  波龙摆在粉丝上

• 步骤 6：

  淋上调制好的蒜蓉酱

• 步骤 7：

  水开上锅盖盖蒸8分钟

• 步骤 8：

  淋剩下的一半蒸鱼豉油调味汁

• 步骤 9：

  撒上葱花淋上热油

• 步骤 10：

  来一口鲜嫩多汁

• 步骤 11：

  摆拍