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步骤 1:
准备好食材 青椒去籽对开 葱花 大葱花椒姜水 肉馅
步骤 2:
盐一勺
步骤 3:
白胡椒少许
步骤 4:
适量酱油 葱姜水
步骤 5:
搅拌均匀上劲厚 加入 10克淀粉
步骤 6:
葱花
步骤 7:
搅拌均匀 腌制10分钟
步骤 8:
青椒内侧沾淀粉 酿入肉馅
步骤 9:
完成 准备煎
步骤 10:
先煎青椒 定型后 翻过来 煎肉馅 小火 慢慢煎
步骤 11:
煎好摆盘
步骤 12:
酱油 胡椒粉 蚝油 适量 糖 香油 小半碗淀粉水勾芡 浇汁 ✅
葱姜花椒水 加入肉馅 搅拌至完全吸收
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