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步骤 1:
西米开水下锅,煮10分钟左右,当看到西米内心是小白点外圈透明时关火,盖盖子焖6-8分钟
步骤 2:
直到得到透明圆润的西米,捞出过凉水,沥干后备用
步骤 3:
芒果切块,加适量椰奶,炼乳,倒入榨汁机榨汁,喜欢甜口可以多放炼乳,一般的话加一勺左右即可
步骤 4:
杯底放西米,倒入榨好的芒果椰奶汁,顶上铺一层芒果柚子碎,完成开造
放炼乳会大大提升口感,也可放些小芋圆,椰果,应该会很好喝
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