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步骤 1:
大虾洗净剪去虾须,用牙签挑出虾线
步骤 2:
葱切段,姜切片
步骤 3:
斯肯特铸铁锅加热后倒上食用油
步骤 4:
将大虾放入,煎到两面发红 ,好的铸铁锅开好锅后,怎么使用也不会粘锅的
步骤 5:
倒入料酒、蚝油、生抽,放入葱姜,加入盐和糖
步骤 6:
加热水焖三分钟左右
步骤 7:
汁水收掉一半,大虾出锅!
做这道菜需要一口好锅,斯肯特铸铁锅是健康无涂层无油烟不粘锅,足够深、容量大,再多大虾也不怕,而且还是所有灶具都通用,真是太棒了!
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