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步骤 1:
土豆泥中放入牛奶、盐、胡椒粉拌匀
步骤 2:
准备其余食材,肉末用料酒、盐腌一下
步骤 3:
洋葱、西红柿切丁
步骤 4:
起油锅煸香洋葱
步骤 5:
放入肉末煸炒
步骤 6:
等肉末变色时放入西红柿
步骤 7:
放番茄酱
步骤 8:
稍放点老抽,放入开水大火煮开后改小火
步骤 9:
等西红柿全部酥烂后放入玉米粒、盐调味
步骤 10:
大火收汁
步骤 11:
放入烤碗底部
步骤 12:
上面铺上土豆泥,铺厚一点,压实,用叉子在表面划出纹路
步骤 13:
烤箱预热,200度30分钟,烤到表面金黄
土豆泥压紧实点
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