零失败❗️山药紫薯糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料备齐

• 步骤 2：

  

  山药紫薯去皮切块

• 步骤 3：

  

  保鲜膜盖住，重点

• 步骤 4：

  

  蒸锅蒸熟，20分钟的样子

• 步骤 5：

  

  加入炼乳更好吃，炼乳加入的多少要根据干湿程度判断，不要加太多，以免太湿不成型

• 步骤 6：

  

  紫薯会有筋，影响口感，可以过滤一下，不过要做好思想准备，这部太费时间了，加入蜂蜜

• 步骤 7：

  

  大概这样的干湿度，搓成23克的球球，我的模具是50克的

• 步骤 8：

  

  模具内裹上熟糯米粉，防止粘

• 步骤 9：

  

  两个一起放入模具

• 步骤 10：

  

  山药紫薯糕做好咯

• 步骤 11：

  

  加一些桂花蜜更美味