夏季进补正当时

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浏览 95419 收藏 731 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 牛尾 1000克
  • 黄芪片 15克
  • 花雕酒 三汤勺
  • 5克
  • 生抽 三汤勺
  • 葱绿 少许

小贴士

选购牛尾时,最好选取靠近牛尾尾部的位置,牛的尾巴每天都无数次的摇摆,用来驱赶蚊虫,肌肉活动频繁,又筋骨相连,肉质细嫩,瘦而不柴。炖汤我首选花雕酒,迷香浓郁没有白酒的刺激,又没有料酒的香料味儿。黄芪选用片大肥厚为上品,黄芪还具有降血糖、降血脂、提气、补气的功效,特别适合女性朋友,越喝越年轻。

简爱美食屋 2020年06月30日发布
今天交给厨房小白一道超级简单,又超级营养美味的进补汤菜,包你一学就会。食材简单,都是你家厨房的必备品,制作这道美味,还不影响你做美容、玩游戏、看电视,冬养夏补,夏季身体大量出汗,消耗身体能量,所以,要适当进补,赶紧学起来吧!
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