超好吃咸蛋黄肉松吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把除黄油外的所有配料放入厨师机桶中，低速拌匀后转高速至出厚膜加入软化的黄油，继续打出手套膜即可。不需要特别薄的膜，只要撕开切口边缘光滑无锯齿即可。

• 步骤 2：

  

  面团取出揉圆松弛10分钟，擀成长方形，一半的位置抹上咸蛋黄酱，再抹一层沙拉酱。如果没有咸蛋黄酱就只抹沙拉酱，多一点。最后撒上肉松，多一点好吃。

• 步骤 3：

  

  把面对折，然后切成小条，注意底部不要切断。把小条卷一下。最后从没切断的位置整条卷起放入吐司盒中。

• 步骤 4：

  

  发酵至9分满

• 步骤 5：

  

  预热海氏C40烤箱170度40分钟。

• 步骤 6：

  

  中下层

• 步骤 7：

  

  上色满意后加盖锡纸。