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浏览 54261 收藏 76 时间 1小时以上 配菜(中级)
MotherKiss 2018年02月10日发布

所需食材

  • 高粉(中种) 80
  • 低粉(中种) 20
  • 糖(中种) 5
  • 水(中种) 60
  • 新鲜酵母(中种) 3
  • 高粉(主面团) 80
  • 低粉(主面团) 10
  • 糖(主面团) 30
  • 新鲜酵母(主面团) 6
  • 盐(主面团) 2
  • 鸡蛋液(主面团) 20
  • 奶粉(主面团) 10
  • 牛奶(主面团) 35
  • 黄油(主面团) 20
  • 裹入普通黄油(黄油片) 80
  • 裹入发酵黄油(黄油片) 20
  • 低粉(黄油片) 40
  • 夹心白巧克力 80
  • 淋面白巧克力 50
  • 淋面淡奶油 50
  • 糖粉 适量