每天都不知道吃啥的上班族,其实最需要的就是家常快手菜
大辣椒炒肉一直是我家餐桌上的经典菜,大辣椒有非常丰富的维生素,搭配猪梅花肉,再配上胡萝卜和洋葱,我用太太乐的鲜贝露代替的酱油,让味道很鲜美,大火爆炒过后,一道营养丰富的菜就可以上桌啦。
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步骤 1:
大辣椒洗干净,掰成小块,猪梅花肉和胡萝卜切片备用
步骤 2:
洋葱切片,葱蒜切沫
步骤 3:
锅中加入适量的油,放入葱蒜沫,胡萝卜还有肉炒香
步骤 4:
倒入大辣椒和洋葱,一起翻炒
步骤 5:
倒入太太乐鲜贝露,加入适量的盐调味
步骤 6:
出锅开饭啦
太太乐鲜贝露比起传统酱油,更鲜美,也更提味增色,做炒菜是特别好的选择