小贴士

1.全程一定要小火小火小火！黄油加热的时候，不要让它沸腾。
2.冻干的果干很脆弱，不要让它们在空气中待很久，那样他们就会变软。准备食材的时候可以用保鲜膜包起来，不要让它们在锅里待太久。
3.棉花糖剪小块是因为棉花糖受热太久凉了以后会变很硬。
4.发酵粉也叫酸奶粉，就像是牛奶发酵变成酸奶一样，它的作用是可以提升雪花酥的味道，不会让雪花酥吃起来腻。
5.所有步骤不必等到完全融合再进行下一步。