好吃的原滋原味炖猪肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肉和水放在锅里烧开，撇去浮沫 水的高度要高于猪肉，根据情况增减

• 步骤 2：

  

  小火煮一个小时左右，关火，放到不烫手的温度

• 步骤 3：

  

  猪肉取出切5厘米左右大块

• 步骤 4：

  

  放入猪肉块，姜片，煮肉汤300克，酱油，料酒，糖，煮开之后转小火，盖上盖子炖30分钟

• 步骤 5：

  

  30分钟之后关火，放入煮熟的鸡蛋，盖盖子再焖30分钟

• 步骤 6：

  

  装盘～开吃