原汁牛肉面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉冷水侵泡2小时，泡出血水，高压锅放水和牛肉、姜、葱、卤料包按牛肉键

• 步骤 2：

  

  卤熟后切片备用

• 步骤 3：

  

  锅中烧沸水下超市买的刀削面煮4分钟左右

• 步骤 4：

  

  另起锅做面汤，放清水和煮牛肉的卤汁1:1，烧开放鸡精一勺关火

• 步骤 5：

  

  把煮好的面捞入碗中，倒上汤汁，摆上切好的牛肉和香菜

• 步骤 6：

  

  原汁原味好吃不腻