菜花炒豆干

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菜花炒豆干收藏

浏览 181549 收藏 1265 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 有机菜花 半个
  • 豆腐干 1块
  • 瘦猪肉末 50g
  • 青辣椒 1个
  • 2片
  • 蒜瓣 3个
  • 生抽 1勺
  • 适量
  • 食用油 适量
热露露 2020年04月26日发布
花菜含有丰富的维生素以及各种矿物质,尤以维生素C的含量特别突出,维生素增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,除此之外,花菜还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素和钙、磷、铁等多种矿物质。花菜还是含有类黄酮最多的食物之一,有很好的血管清理功效。
豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。
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