菜脯蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  将葱洗净切成葱花，蛋打入碗中用筷子搅打均匀。

• 步骤 2：

  热油锅，放入菜脯末炒香。

• 步骤 3：

  加入葱花略炒10秒钟，再加入调味料炒匀。

• 步骤 4：

  将炒好的葱花与菜脯末盛起加入蛋液中拌匀。

• 步骤 5：

  将上述蛋液倒入平底锅中，煎熟即可盛起食用。