韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  原材料集合

• 步骤 2：

  

  面粉加入适量的水，揉成光滑面团，盖上盆子，醒面。面要软一点

• 步骤 3：

  

  锅内油烧热，放入鸡蛋，翻炒熟透放凉

• 步骤 4：

  

  韭菜洗净，切好放到放凉的韭菜里面，放入，盐，蚝油，生抽，花生油，搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  面团揉一次，醒十分钟，取一小块

• 步骤 6：

  

  擀成面皮，放入馅包起来

• 步骤 7：

  

  倒扣放在案板上。轻按平，薄

• 步骤 8：

  

  电饼档预热，放馅饼，金黄翻面

• 步骤 9：

  

  出锅即可，两面金黄