红枣自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。
煮一碗红枣桂圆糖水，营养好吃，是一款非常不错的养生食品。
桂圆，补益心脾、养血安神。红枣，强筋壮骨、补血行气、滋润养颜。
莲心也是好东西，强心安神，防癌抗癌。
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步骤 1：
将桂圆去壳，莲子，红枣备用
步骤 2：
将桂圆、红枣、莲子放入锅中，加水，水要加的多些
步骤 3：
大火烧开转小火，盖上盖子
步骤 4：
10分钟后，加入红糖，小火炖40分钟即可
开始的时候水多放些，期间要注意水量
