大胖非常爱吃肉，疫情困在家里，冰箱里只有牛羊肉了，小区早就是出不去，进不来，这道烤包子是他无意间发现的，我尝试做了竟然很好吃。这是第二次做，刚出炉热着吃特别好吃。不是新疆人，做法比较山东化，爱吃羊肉的小伙伴可以试试。做中式面食，用量讲究的都是感觉，适量，少许。。。奇怪的是，不管包饺子，还是整包，我的馅料和皮总是能正合适。我大宝第一次吃，吃了四五个！