艾糍的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先来做馅料，黑芝麻炒香，炒至跳起来

• 步骤 2：

  

  加入花生碎和50g细砂糖，翻炒一会关火

• 步骤 3：

  

  入料理机打碎，馅料就做好了

• 步骤 4：

  

  艾草入沸水焯水30秒

• 步骤 5：

  

  过凉水

• 步骤 6：

  

  艾草加入料理机，加水打成泥

• 步骤 7：

  

  糯米粉，30g细砂糖加入艾草泥

• 步骤 8：

  

  揉成不粘手面团

• 步骤 9：

  

  取一个小面团，按扁

• 步骤 10：

  

  中间加入馅料

• 步骤 11：

  

  虎口收紧按扁

• 步骤 12：

  

  模具刷粉，入模具整形

• 步骤 13：

  

  入烧开水的蒸锅大火蒸10分钟

• 步骤 14：

  

  超级好吃哦