蒸洋槐花的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先把洋槐花放到小盆里，冲洗干净。

• 步骤 2：

  

  洗净后用手先挤一遍，把多余的水分挤出去，不过此时洋槐花还是湿湿的。

• 步骤 3：

  

  取几张维达厨房纸巾，把洋槐花放进上去，再取几张厨房纸巾将洋槐花吸干水分。

• 步骤 4：

  

  此时洋槐花干爽如初，可以使用了。

• 步骤 5：

  

  倒入适量面粉，少量多次添加，边加边拌，使洋槐花表面裹上一层面粉即可。

• 步骤 6：

  

  拌均匀的洋槐花。

• 步骤 7：

  

  蒸锅里铺一层烘焙油纸，再把洋槐花放进去

• 步骤 8：

  

  锅里烧开水，把蒸屉放进去，盖上锅盖，蒸8-10分钟。如果铺得太厚，需要中途翻一翻，让食材受热均匀

• 步骤 9：

  

  蒸好以后取出

• 步骤 10：

  

  放在盘子里，加上盐和切碎的红米椒

• 步骤 11：

  

  炒锅上火烧热，放食用油

• 步骤 12：

  

  将热油倒在小米椒和盐上，迅速拌均匀即可

• 步骤 13：

  

  好吃又好做的蒸洋槐花就做好了，营养又美味，值得尝试。

• 步骤 14：

  

  除了洋槐花，芹菜叶、莴笋叶、圆白菜、土豆、胡萝卜、面条菜等食材都可以这样制作成蒸菜，但一定要注意，食材表面需要保持干燥，否则蒸出来的菜就会粘在一起，影响口感。

• 步骤 15：

  

  厨房纸巾除了可以帮助清洁厨房，也能帮助清洁食材表面的水分，非常方便。