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步骤 1:
土豆仔清洗干净,刮皮备用
步骤 2:
排骨在开水里焯一下,去除血沫和杂质
步骤 3:
电饭锅里放适量热水,下排骨进去炖煮,加入一个八角、葱姜,适量白酒
步骤 4:
等到排骨炖到七八成熟,加入适量老抽和盐,再加入少许糖
步骤 5:
放入土豆一起烧
步骤 6:
等到汤汁收干,土豆炖烂即可
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