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步骤 1:
大蒜去皮以后清洗干净,用料理机打碎
步骤 2:
辣椒洗干净去蒂,用料理机打碎
步骤 3:
锅里放适量食用油,倒入姜蒜末和辣椒碎
步骤 4:
用铲子进行翻炒均匀
步骤 5:
倒入白酒、白糖、盐和味精
步骤 6:
再一次翻炒一会,会闻到比较浓郁的蒜香味
步骤 7:
装到开水消毒过的罐子里保存就可以
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