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步骤 1:
鸡蛋洗净煮5分钟,捞出备用
步骤 2:
锅内换水加入八角,香叶,桂皮,辣椒,茶叶,大料,花椒,生抽,老抽,盐(或者直接买一袋炖肉料就好了)
步骤 3:
鸡蛋壳敲碎
步骤 4:
鸡蛋放入锅内,煮熟后浸泡一碗
步骤 5:
经过一夜的浸泡,所有食材的味道都进到鸡蛋里了,味道特别浓郁。
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