健康｜杂蔬炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材 1，豌豆，玉米粒，胡萝卜，蟹味菇，红椒，青椒，这些份量因人而异。可以等份，也可以有些多，有些少。都切成粒/块状。 2，可以➕肉丸切片，或者加入腊肉，腊肠切粒。 腊肉和腊肠都是加工品，脂肪含量高，营养成分不多，不建议多吃，这些食材口味好，适当加入份量。

• 步骤 2：

  

  温馨提示： 菌菇类食材➕部分蔬菜西兰花，淮山，芥蓝，豆角类食材，要焯水，过滤食材含有的草酸。草酸进入体内容易导致结石。 水煮沸，可以放姜葱盐，也可以不放，放入蟹味菇，焯水1分钟。 捞出，备用。

• 步骤 3：

  

  取适量白饭，➕入2个笨蛋，也可以只加蛋黄。搅拌均匀。备用。

• 步骤 4：

  

  准备调料 1勺蚝油，1勺生抽，半勺老抽，放一点点盐。 以上调料，也可以不放，只放酱油。 看个人口味！毕竟少油少盐是最健康。

• 步骤 5：

  

  加热锅，清除锅水份。 也可以用猪油，更香 加入油，烧热，摊匀。

• 步骤 6：

  

  把，食材全部倒进去 大火翻炒，3分钟，看食材情况。 中途可以加入适量一点水，翻炒。 胡萝卜用筷子戳，软了就是熟了。 尝下，看下有没有熟。

• 步骤 7：

  

  加入调料，不用全部洒入。 洒一半翻炒。慢慢加，看看味道可以就行了。

• 步骤 8：

  

  加入米饭，翻炒。

• 步骤 9：

  

  翻炒1分钟。

• 步骤 10：

  

  盛出来，完工。 色香俱全。 营养健康✔补充维生素，膳食纤维，减脂的宝宝们，米饭就不要➕太多啦。

• 步骤 11：

  

  老规矩，饭后水果 红葡萄，面粉➕盐=清洗干净后吃 葡萄:铁钙磷含量高，补充血气。但是糖份高，孕妇宝宝就不要吃太多啦。

• 步骤 12：

  

  干啥啥不行 干饭第一名