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步骤 1:
鸡蛋打散,倒入虾仁,加盐,料酒,拌匀。
步骤 2:
锅内倒入油,加热,
步骤 3:
倒入鸡蛋液,使其底部成形。
步骤 4:
用铲子翻面,再煎一会,煎成两面金黄色,即可。
步骤 5:
装盆。
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