免揉谷粒面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  啤酒先倒出来静止一会

• 步骤 2：

  

  加盐、牛奶、糖、酵母，不要搅拌，等待一分钟让其融化

• 步骤 3：

  

  加油、果干、谷粒面包粉，翻拌至无面粉颗粒

• 步骤 4：

  

  盖保鲜膜室温发酵2小时

• 步骤 5：

  

  2小时后翻拌排气、再发一小时

• 步骤 6：

  

  烤盘铺面包粉，面团从外往里折

• 步骤 7：

  

  整成圆形

• 步骤 8：

  

  放烤箱进行发酵，40分钟后取出

• 步骤 9：

  

  摆入不沾烤盘，割口的话随意

• 步骤 10：

  

  送入预热好的长帝小馋猫plus-多功能空气炸烤箱，中下层，200度烤20-25分钟，上色了加盖锡纸。

• 步骤 11：

  

  满屋飘香啊，好好吃