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步骤 1:
土豆去皮切薄片。
步骤 2:
放入微波饭煲,加适量清水,盖上盖子,放入微波炉。
步骤 3:
加热10分钟,取出捣成土豆泥。
步骤 4:
加入香肠碎、洋葱碎、虾泥、黑胡椒、盐,混合搅拌均匀。
步骤 5:
倒入面粉,再次拌匀。
步骤 6:
模具刷油,放入土豆泥压个造型。
步骤 7:
裹上蛋液和面包糠,放入铺硅油纸的烤架。
步骤 8:
微波炉垫一个盘子,放入烤架,微波组合1烤12分钟。(烤箱做法:180度烤30分钟)
步骤 9:
中途里外调换位置,再翻个面。
步骤 10:
出炉挤上沙拉酱、番茄酱,撒少许欧芹碎即可。
步骤 11:
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