香椿芽拌豆腐

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香椿芽拌豆腐收藏

浏览 14311 收藏 3228 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 豆腐 400克
  • 香椿芽 150克
  • 松茸酱油 3大勺
  • 芝麻油 10克
  • 辣椒油 15克

小贴士

辣椒油随个人口味适量添加,豆腐焯水能去掉豆腥味,香椿也要提前焯下水,能去除亚硝酸盐和硝酸盐,而且能更好的保存香椿中的维生素c和它含有的芳香类物质。菜品清淡可口,鲜美入味!