鸡蛋馒头煎饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备好，鸡蛋液里放一点盐。

• 步骤 2：

  

  得用不粘锅，放少许油烧热。

• 步骤 3：

  

  把锅中油散开，然后放馒头丁炒1-2分钟。

• 步骤 4：

  

  放入其他配料。

• 步骤 5：

  

  放盐炒至9分熟，香味飘出。

• 步骤 6：

  

  用漏勺把鸡蛋液淋上去，这样会更均匀，如果没有漏勺，直接用碗均匀倒进去。

• 步骤 7：

  

  洒上黑芝麻，不要动，小火定型。有锅盖的可以用上，能加速定型。

• 步骤 8：

  

  可以吃了，喜欢番茄酱的就放些。