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步骤 1:
温水里加盐搅拌均匀,倒入面粉里搅拌成面絮,再揉成光滑的面团.
步骤 2:
擀成厚一点的长方形,切成均匀小长条
步骤 3:
用保鲜膜密封好醒面4个小时以上,或者放冰箱里冷藏过夜
步骤 4:
第二天取出来,取一个小长条,捏住两端慢慢拉长(详细手法看视频)
步骤 5:
水开后下入面条煮熟,面条比较劲道,可以多煮一会
步骤 6:
捞出面条,根据自己的口味放调味料,最后浇上热油.
步骤 7:
搅拌均匀就可以开吃啦
步骤 8:
做法方便又好吃,面条特别劲道,入味,一碗不够吃哦