茉莉花炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  早上摘取刚开的茉莉花，这种最香

• 步骤 2：

  

  取一碗放入茉莉花

• 步骤 3：

  

  放入水清洗下，再加入一点盐泡二十分钟

• 步骤 4：

  

  倒掉盐水

• 步骤 5：

  

  再倒入开水，烫下茉莉花，可以去除一点苦味

• 步骤 6：

  

  取出茉莉花放厨房纸上吸干水份，备用

• 步骤 7：

  

  鸡蛋加入盐和一小勺冷水，打散成蛋液

• 步骤 8：

  

  热锅放入油，油温升高后倒入蛋液

• 步骤 9：

  

  炒散鸡蛋后加入茉莉花翻拌一会出锅

• 步骤 10：

  

  香香的茉莉花炒鸡蛋就做好了