蒸面包 新手适用！蒸出来也能柔软拉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有材料全放入盆中，揉成面团，如果面团偏干就再加一些牛奶

• 步骤 2：

  

  面团放入温暖的地方发酵两倍大后，揉匀排气，擀薄，切成小块

• 步骤 3：

  

  面团叠起来随便放在模具里（原谅我的太丑）

• 步骤 4：

  

  然后二发，模具放入温暖湿润的地方继续发酵，发到两倍大，撒一些白芝麻 喜欢金黄的可以刷蛋液，我个人不喜欢刷蛋液，冷了后会腥

• 步骤 5：

  

  模具加盖锡纸或者保鲜膜（个人认为保鲜膜高温加热不安全）

• 步骤 6：

  

  大中火蒸35分钟 关会焖五分钟再开锅

• 步骤 7：

  

  出锅了

• 步骤 8：

  

  好吃！柔软！我们家孩子出锅空口能吃半个！ 吃不完的保鲜袋装起来放冰箱冷藏，第二天上锅蒸五分钟一样柔软，我一般都会留半个第二天给娃当早餐