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步骤 1:
1黄油室温融化到用手指轻轻可以按动的程度,加糖粉拌匀后,电动打蛋器打发 2.分两次加入软化的奶油奶酪继续打发好 3.分两次加入一个全蛋液,继续打发好
步骤 2:
4.190克面粉过筛加入打发好的原料中,用刮刀切拌至无干粉
步骤 3:
5.拌好的酱紫,不用揉光滑,用油纸裹好放冷藏半小时后取出
步骤 4:
6.取出的面团整成方形,用烤盘压平
步骤 5:
7.切成大约四厘米左右的方块后再对切成三角形,用吸管随机钻成小孔,就像奶酪的样子了
步骤 6:
8.刷上蛋液
步骤 7:
9.烤箱预热165℃上下火15-20分钟左右 根据自己的饼干厚度和烤箱脾气调整,时间并非一成不变
步骤 8:
没烤好就要吃的小宝贝,夹出来一块先尝为快
步骤 9:
烤好咯
步骤 10:
边角料我跟宝宝做成了小不点,发的也很好
步骤 11:
出锅晾凉
步骤 12:
吃不完的放凉后装起来可以放两星期,我们家不到一周就被老公和宝宝造完了
步骤 13:
这些料差不多两盒的样子
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