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步骤 1:
将玉米和胡萝卜切块备用
步骤 2:
将猪蹄洗干净,,冷水下锅焯水加1勺料酒去腥,水煮开捞出用水洗干净(买猪蹄的时候让老板把猪蹄上面猪毛打理干净,回来自己就省事了)
步骤 3:
锅里放适量清水加猪蹄,生姜片,盖上盖子煮开,转到小火煮一个半小时
步骤 4:
加入玉米和胡萝卜转大火煮开,在转小火煮20分钟
步骤 5:
加入盐和鸡精转大火煮3分钟
步骤 6:
成品图,汤汁浓郁,玉米香甜
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