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步骤 1:
✨做法: 1⃣豆腐切小块,紫菜剪成条剪 2⃣剪成条的紫菜围豆腐中间一圈,尾端用鸡蛋清沾粘 3⃣鸡蛋打散,把裹好紫菜的豆腐,在鸡蛋液里打个滚,再均匀裹上玉米淀粉 4⃣油温五成热,放入里面炸至金黄捞出
步骤 2:
4⃣油温五成热,放入里面炸至金黄捞出,如果不想油炸也可以煎,油炸的更加入味,把炸豆腐的油倒出来,锅里清洗干净,放一点油,放入炸好的豆腐,容器里放黄肖氏照烧汁100克,加100克水搅拌均匀,倒入锅里,中火收汁,中间翻面一次,汤汁变得粘稠散熟芝麻,美味的锅烧豆腐就完成了。
步骤 3:
色泽诱人,口感鲜美的锅烧豆腐,有没有俘虏到你的味蕾,快来试试吧
每个人口感不同,根据自己的喜好用佐料
一周3次吃不够!特别费米饭,全家都超爱~
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