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步骤 1:
洋葱 蒜 姜 辣椒切碎备用
步骤 2:
香菇焯水 切碎粒备用
步骤 3:
肉切碎末备用
步骤 4:
热锅放油 放入少量蒜末炒香
步骤 5:
放入香菇翻炒两分钟 盛出备用
步骤 6:
热锅凉油 放入肉末翻炒
步骤 7:
放入洋葱蒜姜辣椒碎 继续翻炒,放入料酒,酱油,耗油,白糖,豆瓣酱 继续翻炒
步骤 8:
炒三五分钟 全部食材都混合了炒出香味了,准备出锅 加入鸡精 白芝麻增加香味
步骤 9:
香喷喷的香菇肉酱出锅啦,装好密封放入冰箱冷藏可以吃一周哦
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