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步骤 1:
蘑菇用手撕开,撒盐腌一会,出出水
步骤 2:
把面粉,淀粉,鸡蛋,五香粉放到盆里加水搅成糊糊
步骤 3:
把蘑菇倒进去,均匀的裹上面糊
步骤 4:
起锅烧油,油温五六成热,下蘑菇油炸,炸制金光变色捞出
步骤 5:
蘑菇捞出后,等油温加热至七八成热,把蘑菇下锅复炸
步骤 6:
炸制表面金黄酥脆,就可以出锅了,撒上椒盐和辣椒。美味的椒盐蘑菇就做好了
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