椒盐蘑菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蘑菇用手撕开，撒盐腌一会，出出水

• 步骤 2：

  

  把面粉，淀粉，鸡蛋，五香粉放到盆里加水搅成糊糊

• 步骤 3：

  

  把蘑菇倒进去，均匀的裹上面糊

• 步骤 4：

  

  起锅烧油，油温五六成热，下蘑菇油炸，炸制金光变色捞出

• 步骤 5：

  

  蘑菇捞出后，等油温加热至七八成热，把蘑菇下锅复炸

• 步骤 6：

  

  炸制表面金黄酥脆，就可以出锅了，撒上椒盐和辣椒。美味的椒盐蘑菇就做好了