发财树的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买一颗漂亮点的西兰花先冲洗一下。

• 步骤 2：

  

  切成小块之后在对半切成小块。

• 步骤 3：

  

  把西兰花的根像这样对半切开。

• 步骤 4：

  

  切好的西兰花放盆里，里面加一小勺盐，泡十分钟，再清洗干净就可以了。

• 步骤 5：

  

  锅中水烧开，放一点盐和油，倒入西兰花焯水一分钟。

• 步骤 6：

  

  捞出来过一遍凉水，在沥干水分。

• 步骤 7：

  

  把西兰花的根先这样摆在盘子里面。

• 步骤 8：

  

  然后在这样摆一圈。

• 步骤 9：

  

  最后像这样摆出大树的形状。

• 步骤 10：

  

  碗里加入半碗水，一勺生抽，一勺蚝油，一勺淀粉，一点点盐，搅拌均匀。

• 步骤 11：

  

  锅中少放一点油。

• 步骤 12：

  

  倒入蒜末爆香，在倒入料汁，熬制粘稠。

• 步骤 13：

  

  浇在西兰花上面。

• 步骤 14：

  

  最后在来点小米辣点缀一下，哇！非常漂亮的发财树就做好啦！年夜饭的餐桌上，安排吧！