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步骤 1:
公鸡洗净剁小块,锅中放凉水,料酒,鸡块,水开撇去浮沫,煮几分钟,洗净鸡块
步骤 2:
炒锅多放点油,下入鸡块煸炒
步骤 3:
下入葱姜蒜辣椒,生抽老抽盐蚝油冰糖煸炒上色
步骤 4:
倒入蓝带啤酒
步骤 5:
加适量开水煮一会
步骤 6:
转入砂锅慢炖1小时
步骤 7:
出锅撒上蒜苗即可
红烧肉
麻辣小龙虾
香辣小龙虾
啤酒鸭(六菜一汤宴席菜,最小调料配料版)
家常啤酒烧鸭
豌豆牛肉
麻辣酱香小龙虾
麻辣小龙虾(家常做法)
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啤酒焖猪蹄
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