糖饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  300g中筋面粉中分次倒入温水，揉成面团，盖保鲜膜发30～40分钟

• 步骤 2：

  

  30g面粉炒熟

• 步骤 3：

  

  熟面粉混入70g细砂糖中搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  面团分成十二个小剂子

• 步骤 5：

  

  压成圆饼（不要太薄容易破）放入适量糖粉

• 步骤 6：

  

  收口压成饼状

• 步骤 7：

  

  锅中放少许油

• 步骤 8：

  

  中小火煎至中间鼓起

• 步骤 9：

  

  糖饼完成

• 步骤 10：

  

  甜甜