铁板香豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐分切成块待用（老豆腐，黑豆豆腐，铁锅豆腐均可）

• 步骤 2：

  

  鸡蛋一个打散，熟白芝麻，白胡椒粉，少许盐

• 步骤 3：

  

  豆腐放入来回裹满蛋液

• 步骤 4：

  

  电饼铛里煎大约3分钟 至两面焦黄即可

• 步骤 5：

  

  这个状态就OK了，出锅装盘撒上烧烤料（干辣椒粉+孜然粉+鸡精+盐+花椒粉+花生粉【花生炒熟碾压成碎末】）