美味小食-烤多春鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  多春鱼解冻，去掉鱼鳃轻拉出内脏，冲洗干净。

• 步骤 2：

  

  清洗后使用厨房纸巾吸干多余的水分

• 步骤 3：

  

  将多春鱼与姜丝、料酒、大颗粒胡椒、盐、少许油一起搅拌均匀，腌制30分钟。

• 步骤 4：

  

  锡纸上薄薄的刷一层油，将多春鱼放入已经预热过的烤箱内，200度烤15分钟拿出翻面，翻面后放回烤箱继续烤15分钟。收工！