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步骤 1:
准备材料,干银耳,红枣,枸杞和甘汁园冰糖
步骤 2:
银耳温水泡发,用手撕成小块,把根部去掉洗干净
步骤 3:
红枣和枸杞清洗干净备用
步骤 4:
把银耳放入小奶锅中,再放入红枣,加入大半锅清水
步骤 5:
取适量冰糖放入锅中,开大火煮开,用筷子搅一搅,再转小火煮20分钟;
步骤 6:
放入枸杞再煮几分钟即可
步骤 7:
时间到,取下奶锅,汤羹晾至温热再喝
步骤 8:
成品图
步骤 9:
银耳需要提前浸泡,再煮时会省时间;煮开后用筷子搅搅可以让银耳更易出胶。
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