周四便当：青椒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先煮杂粮饭，菜椒切丝

• 步骤 2：

  

  瘦肉切丝 加料酒，生抽，盐巴，地瓜淀粉腌制

• 步骤 3：

  

  锅内放油，下肉丝翻炒金黄，捞出

• 步骤 4：

  

  菜椒加盐焯水后下锅翻炒，再倒入瘦肉

• 步骤 5：

  

  杂粮饭要煮好的时候，放入卤好的鸡腿热一下