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步骤 1:
青萝卜胡萝卜去皮擦丝,用盐杀水。
步骤 2:
尽可能挤净水。
步骤 3:
加入调味料,打入一个鸡蛋。
步骤 4:
加入干面粉,抓匀,包裹住萝卜丝即可。不建议多放。
步骤 5:
锅里喷油,加入萝卜丝,压成饼状。双面慢慢烙。
步骤 6:
成品。
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