好吃到吮指茄汁⼤虾，上桌就秒光！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将大虾须剪尽去虾线，冲洗⼲净控⼲⽔分备⽤[1]

• 步骤 2：

  

  锅内倒⼊⾦⻰⻥稻⽶油烧⾄六成热

• 步骤 3：

  

  放⼊大虾煸炒⾄虾变⾊后捞起

• 步骤 4：

  

  在锅内放⼊番茄酱15克、盐3克、糖15克、⽩醋10毫升、海皇牌料酒2毫升

• 步骤 5：

  

  再调入丸庄⿊⾖红烧酱油3毫升和丸庄纯酿鲜酱油8毫升[2]

• 步骤 6：

  

  大火烧开，加入适量水淀粉勾芡

• 步骤 7：

  

  加⼊虾焖3-5分钟

• 步骤 8：

  

  茄汁大虾装盘，淋上一些汤汁，⾊泽红亮鲜⾹可⼝，就可以上桌咯！