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步骤 1:
面粉➕酵母➕温水
步骤 2:
搅拌成絮状➕食用油
步骤 3:
揉成面团醒面20分钟
步骤 4:
芝麻酱➕香油➕老抽搅拌左右
步骤 5:
醒好的面擀成大面片
步骤 6:
刷上之前搅拌匀的麻将汁,刷完后撒上少量椒盐或者白糖(依照个人口味)在表面撒上干面粉,从一端边卷边拽,卷起来,卷成条状
步骤 7:
分成大小等份的剂子,切口处捏合收口,在对折
步骤 8:
对折后再团成圆状
步骤 9:
底部粘少量水(方便沾芝麻)
步骤 10:
粘好芝麻,芝麻面朝上擀成饼状醒发10分钟
步骤 11:
电饼铛刷油放入麻酱饼,芝麻面朝上,表面喷油!上下火烙至
步骤 12:
嗨,瞅啥呢?在瞅就被我吃完啦
【南瓜牛奶馒头】一次发酵容易上手
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