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步骤 1:
鳝丝300g
步骤 2:
拉掉肠子
步骤 3:
切成一寸长小段
步骤 4:
冬笋一个
步骤 5:
刨去外面的苦皮
步骤 6:
烧至熟透
步骤 7:
切成丝
步骤 8:
准备姜蒜未
步骤 9:
放入鳝段里,加生抽,糖,生粉
步骤 10:
拌匀
步骤 11:
热锅热油,倒入拌好的鳝丝
步骤 12:
同时也加入笋丝
步骤 13:
一起煸炒60秒
步骤 14:
撒葱,淋点香油岀锅
干煸鳝鱼
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