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步骤 1:
即食海参解冻,鹌鹑蛋煮熟剥壳,大葱切段
步骤 2:
小花菇准备好,海参切段备好
步骤 3:
多给一点油,加入葱段,小火炒出葱油,同时调料汁,一勺蚝油,一勺生抽,一勺料酒,半勺糖,少许鸡精少许胡椒加半碗水拌匀。
步骤 4:
葱油炒好后倒入料汁,所有食材都放进去,大火烧
步骤 5:
料汁收干一些后可选择加入生粉搅拌调整浓稠度
步骤 6:
我个人比较喜欢馒头沾汁吃,超级鲜,所以我会保留多一些酱汁,不沾馒头的可以不需要这么多酱汁哟
葱油一定要小火
生拌海参
海参捞饭
海参鸡汤面
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛